Macarrones a la Boloñesa
Pasta precocida 192,5g.
Salsa Boloñesa 157,5g.
Descripción

Plato hecho a base de pasta al huevo acompañada por salsa de tomate y carne de ternera, parcialmente cocido y ultra congelado, que permite una cocción rápida y una longeva conservación sin pérdida de las características nutricionales y organolépticas.

Es la solución ideal para restauradores preocupados en poder ofrecer Macarrones a la Boloñesa de alta calidad a cualquier hora, obteniendo una gran rentabilidad, sin ningún tipo de mermas ni necesidad de personal cualificado.

Preparación

No es preciso descongelar el producto.

Hacer un solo agujero en el plástico del envase.

Hornear a máxima potencia por 5 minutos en microondas (microondas de 850W).

Una vez calentado y en el momento de ir a consumir, retirar la tapa y mezclar la pasta con la salsa.

Envasado

Raciones individuales presentadas en bandeja que contiene el producto en dos compartimentos, uno para la salsa y otro para la pasta. Encajado final.

Embalaje

Cajas de cartón ondulado de 10 unidades por especialidad;

Palet de 84 cajas (840 unidades).

Características Exigidas

Temperatura de conservación de -18º C a -20º C